Trajet :
Direction Sainte-Anne, au giratoire de l'entrée du bourg, prendre sur la droite, direction Trabault.
Description :
Présentation du moulin par un guide-conférencier ainsi qu'une démonstration du pressage de la canne avec des ânes et des aniers-muletiers (30 à 45 min).
Description Longue :
Unique moulin à bêtes et à étage datant du XVIIIe siècle dans la Caraïbe, réhabilité à l'identique. Il est inscrit au titre des monuments historiques et est propriété de la communauté de l'espace sud Martinique.