valoriser la culturelle réunionnaise au travers de recettes de cuisine traditionnelle elle permettra de donner des cours de cuisine à un panel global de gens (de 7 à 77 ans ) promouvoir la cuisine créole au travers de vidéos, diffuser sur différentes plateformes : télévision (kanal Austral et Piment TV), internet (http://wwww.youtube.com/channel /uckA10ssQP.70krq0isHnU0g), partager et faire connaître les valeurs de la culture créole réunionnaise , organiser des ateliers de partage et d’échanges sur les recettes de cuisine, échanger avec les différentes cuisines entre les différentes iles de l’Océan Indien par le biais de cette association, le but est de développer uniquement la culture et la cuisine réunionnaise dans le cadre de cette association, cette dernière offrira des produits à la vente, les vendra ou fournira des services