faire connaître les produits du terroir réunionnais ; valoriser le savoir-faire des agriculteurs ; fédérer les agriculteurs de la Réunion souhaitant vendre leur propre production au déballage ; proposer aux consommateurs des produits frais et de qualité issus de leurs exploitations, à des prix attractifs qui sont inférieurs au prix affichés sur les marchés forains du département ; venir en aide aux agriculteurs en prise aux difficultés d'écoulement de leurs productions, favoriser le développement économique local ; d'assurer le développement des marchés de producteurs en appliquant et en respectant la charte des marchés de producteurs de pays définie par l'association des marchés de producteurs de pays (AMPP) ; bénéficier d'un contact direct entre producteurs et consommateurs ; promouvoir les produits agricoles de la Réunion ; préserver le patrimoine agricole et rural